Mozo / Azafata Hotel Casa Andina Select Tacna

  • Tacna
  • Confidencial

Nos encontramos en la búsqueda de un Mozo/Azafata para nuestro Hotel Casa Andina Select Tacna Funciones: 1.Preparar el mise en place (todo lo necesario para la operación). 2.Montar el restaurante de acuerdo al turno y evento asignado (desayuno buffet y cena): armar la isla, colocar manteles, etc. 3.Limpiar el mobiliario del salón. 4.Llevar el control de la zona que se le asigne para la atención y ejecutar las actividades que esto implica: uso de new pos y manejo básico de caja. 5.Ejecutar la secuencia de servicio dentro del turno asignado. Requisitos: Educación técnica.: Experiência mínima de 1 año en el puesto: Conocimiento en cultura gastronómica Competencias: Agilidad de aprendizaje: Integridad: Innovación: Trabajo en equipo: Orientación a resultados: Orientación al cliente EDUCACIÓN MÍNIMA: Universitario DISPONIBILIDAD PARA VIAJAR: No DISPONIBILIDAD PARA CAMBIO DE RESIDENCIA: No