Ftn:235 Wr:706 Gerente de Servicio de Concesionario

Detalles del empleoTipo de empleoTiempo completoDescripcin completa del empleoActualmente nos encontramos en bsqueda de 01 GERENTE SERVICIO DE CONCESIONARIO DE ALIMENTOS Y HOTELERIA PARA obrar EN CAMPAMENTO con el siguiente perfil: FUNCIONES: Gestionar el recurso humano destacado al proyecto, velando por la adecuacin al puesto y correcto entrenamiento. Dirigir la excelencia operacional asegurando estndares de calidad y seguridad en los servicios de alimentacin y hotelera. Responsable de las auditoras realizadas por el cliente. Mantener las operaciones y servicios de acuerdo con los estndares de la empresa. Identificar y proponer acciones de mejora en los procesos de servicio y/o produccin, Responsable de los indicadores de gestin food cost, rentabilidad, rotacin de personal, seguridad y calidad. As como de las acciones de mejora que se planteen a partir de estos. Creada en el ao 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent: Torriani, Importante empresa es la nica gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauracin y con la hostelera, entre los que se incluyen el catering areo, la restauracin de pago, el duty: Free a bordo, la restauracin social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauracin en aeropuertos y autopistas. Con ms de 32. 000 empleados repartidos en 49 paseses tambin la primera mayor compaa de catering areo independiente del mundo. Importante empresa apuesta por constante proceso de mejora y de innovacin para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades. RequisitosProfesional en Ingeniera Industrial, Administracin, Hotelera y Turismo, Gestin de Restaurantes o afines. Experiência mnima de 5 aos como Gerente, Subgerente, Superintendente o cargos afines en empresas de servicio de alimentacin, hotelera, restaurantes para servicio mayor a 1500 comensales. Experiência mnima de 03 aos en el rubro de Servicio de Hoteleria y Alimentacin dentro de servicio en Campamento. Conocimiento en estrategias de gestin de hoteles, servicio de alimentacin colectiva y/o mantenimiento de instalaciones. Disponibilidad para obrar en CAMPAMENTO MINERO Disponibilidad para laborar en RGIMEN 14 X 7, 28 X 14 de acuerdo a la operacin destacada. Beneficios a planilla desde el primer da beneficios de ley. Pertenecer a una empresa transnacional Cobertura al 100 en el Campamento de Alimentacin + Hospedaje + Traslados Lima Operacin / Operacin Lima Seguro mdico privado EPS cubierto al 100. Bono por cumplimiento de objetivos. Importante empresa es una empresa que mantiene una poltica inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes. Hiring InsightsActividad del empleoPublicado Kit Empleo