.. FUNCIONES: • Limpiar, desinfectar los ambientes acordes Al procedimiento de trabajo. • Trasladar materiales, implementos, equipos de .. y procedimientos de seguridad integral establecidos en la organización. • Realizar cualquier otra tarea asignada por sus superiores. HORARIO: .. ver más
Empresa de rubro de restaurante se encuentra en búsqueda de un talento humano para él área de COCINA: Requisitos :
- Experiência en cocina
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Carné de Sanidad.
- No contar con antecedentes policiales y/o penales.
- Disponibilidad para trabajar en horario fijo.
FUNCIONES :
- Recepcionar de manera eficiente la mercaderÃa del restaurante.
- Almacenar y manipular adecuadamente los alimentos, siguiendo las pautas de almacenamiento y refrigeración para garantizar la frescura y la seguridad alimentaria
- Realizar la preparación de ingredientes, como cortar, picar, medir y marinar, siguiendo las técnicas y los tiempos adecuados.
- Ejecutar las recetas y procedimientos según manual y receta establecida por la franquicia.
- Asegurar que los platillos y bebidas cumplan con los estándares de calidad del restaurante.
- El cocinero debe seguir y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
- Cumplir con las limpiezas programadas en su estación o apoyo.
- Cumplir con los tiempos establecidos de preparación y servicio para los distintos platillos o bebidas.
BENEFICIOS :
- Ingreso a planilla desde el primer dÃa
- Sueldo acorde al mercado.
- Capacitaciones constantes.
- Desayunos y almuerzos incluidos.
- Descanso los domingos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.1,000.00 - S/.1,025.00 al mes
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